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罗马尼亚人痴迷于年夜蒜真的跟吸血鬼有关么?
罗马尼亚人痴迷于年夜蒜真的和吸血鬼有关么?
明天是万圣节,这个混淆了糖果、鬼魅、Cosplay跟南瓜的节日,现在曾经风行寰球。当咱们念叨万圣节时,一个不会错过的话题即是吸血鬼传说的来源地,罗马尼亚。
在特兰西瓦尼亚,每条波折多雾的途径、每座有着尖顶的城堡都曾是欧洲最暗中的那些传说的温床,此中最有名的一个就是对于德古拉伯爵的。
德古拉的名字最早呈现在欧洲作家布拉姆?斯托克(BramStoker)的同名小说中,只管这名19世纪的爱尔兰人生平从未踏上特兰西瓦尼亚的一寸地盘。
小说中,作者将德古拉伯爵作者刻画成一名文雅聪慧、富有雄性魅力,可能把持受益人思维的名流。这一吸血鬼抽象有别于现代传说中吸血鬼丑恶、不智力的植物抽象。跟着小说的一炮而红,德古拉伯爵便匆匆成了吸血鬼的代名词。
斯托克笔下的德古拉伯爵并非闭门造车,而是有着汗青原型。这位人物就是15世纪时瓦拉几亚(罗马尼亚南部一公国)的领主弗拉德三世。传言这位君主勇猛善战但性格暴戾,华克山庄国际娱乐城,屡屡抓获战俘都要熬煎对方至逝世,因此有“穿刺者”的恶名,其领地上的庶民也不胜其苦。
尽管作为吸血鬼的德古拉伯爵只是个小说人物,但关于这种不克不及见阳光、以吸食血液维生的黑暗脚色一直涌现在东欧那些陈旧的官方传说中,而在这些故事里能抑制它们的宝贝正是大蒜。
特兰西瓦尼亚是吸血鬼故事的温床。本文均为材料图
依据罗马尼亚世代相传的故事,大蒜被认为存在某种神奇的力气,能保护人们免收罪恶的损害,而且治愈感冒咳嗽等日常疾病。听说,华克山庄国际娱乐城,吸血鬼们不只吸血,还会攻打奶牛和哺乳的母亲以取得牛奶,因此罗马尼亚农夫们在他们的牛棚、厨房、起居地等都摆满大蒜,包含他们自己的餐盘。
一天早晨,我在一家名叫ConaculBr?tescu的罗马尼亚餐厅赴宴。这家餐厅离Bran城堡只要非常钟的脚程,后者恰是斯托克书中德古拉伯爵的城堡的原型。
在餐桌上,我们吞下了加了Mujdei的三文鱼和玉米粥,Mujdei是一种用蒜瓣、盐和葵花籽油做成的酱料。它的气息切实过分浓郁,甚至于隔邻一桌的旅客呆若木鸡,对我们高兴地品味着这些特性如此激烈的食物大为震动。我想他们在罗马尼亚的游览应当只是刚开端,只有多呆几天,任何人城市天然地懂得到,大蒜在罗马尼亚人餐盘中的位置。关于这种神奇的植物,罗马尼亚人老是说:越多越好。
大蒜是罗马尼亚人最爱好的食物之一。
大蒜在罗马尼亚的莳植面积很广。在很多村落,近一半的农夫都在种植这种作物。品质最好的大蒜出自一个名为Copalau的村庄,罗马尼亚农业部分正在筹备将其注册为受掩护地舆标识的产物。
除了被用作食品外,在罗马尼亚人心目中,大蒜也始终是一种神奇的动物。一个典范的罗马尼亚万圣节里,一切的村平易近们都吃大蒜,并将生蒜瓣涂抹在窗户上和房间的每个角落,以维护本人不受邪灵的侵略。
Copalau生产罗马尼亚最好的大蒜。
这种神奇的植物还被用作药物。在罗马尼亚,大蒜被以为是比大少数抗生素更强盛也更自然的药物。他们认为,当大蒜被切碎时便会开释一种与青霉素感化相似的成分,因而当罗马尼亚人伤风时,常常服用烤大蒜、胡萝卜、洋葱和土豆熬成的浓汤。有些人也会决心多吃多少片抹了蒜酱的烤面包。
“传统和官方传说是罗马尼亚文明中十分主要的内容,”我的罗马尼亚友人加布里埃拉?所罗门在外地一次以大蒜为主题的烹调研究会上说:“罗马尼亚人的诞生、成婚和灭亡依然遵守着传统的典礼,哪怕是遭到高级教导的人也是如斯。而这些典礼背地的配角,华克山庄国际娱乐城,无一破例都是大蒜。”
特兰西瓦尼亚的Bran城堡是小说中德古拉城堡的原型。